Wissenswertes

Ketchup-Schock!

Öko-Test macht den großen Ketchup-Vergleich und es passiert das, womit niemand gerechnet hätte. Ausgerechnet das teure Marken-Produkt fällt komplett durch und bekommt als einziger von 20 Ketchups die Note 6 – „ungenügend“

HEINZ

Jeder kennt den „Heinz Tomato Ketchup“ von US-Konzern Kraft. Wer guten Ketchup will, greift etwas tiefer in die Tasche und entscheidet sich für dieses Produkt.

Von wegen Marken-Qualität! Der Ketchup des Marktführers habe ein erhebliches Problem mit Schimmel-Pilzen, schreibt Öko-Test. Was für eine Klatsche!

ALTERNARIOL

So der Fachbegriff für den Schimmelpilz-Befall. Laut Öko-Test kommt dies zustande, wenn überreife oder schimmelige Tomaten verwendet werden.

Nicht nur der Schimmel ist schädlich, von allen 20 getesteten Produkten hat Heinz auch den höchsten Zuckeranteil (25,3 g je 100 ml).

Ganz vorne liegt bei den konventionellen Ketchups übrigens die Eigenmarke vom Discounter „Penny Markt“ mit der Note „sehr gut“.

HIER DIE QUELLE

 

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